Savinjski Golding
hopvariëteit
Savinjski Golding is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
Savinjski Golding | ||||
---|---|---|---|---|
Oorsprong | ![]() | |||
Alfazuur | 2,8 – 5,5% | |||
Bètazuur | 2 – 3% | |||
Gebruik | aromahop | |||
Beschrijving | mild floraal en citrusaroma | |||
|
Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt vanwege zijn aromatische eigenschappen. Deze traditionele Sloveense hopvariëteit behoort tot het Fuggle's ecotype.
Kenmerken
bewerkenZie ook
bewerkenBronnen, noten en/of referenties