Satus (hop)
hopvariëteit
Satus is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
| Satus | ||||
|---|---|---|---|---|
| Oorsprong |  Verenigde Staten
| |||
| Alfazuur | 12,5 – 14% | |||
| Bètazuur | 8,5 – 9% | |||
| Gebruik | bitterhop | |||
| Beschrijving | gelijkaardige kenmerken als Galena | |||
| Teelt | Yakima Chief Ranches | |||
| ||||
Deze hopvariëteit is een “bitterhop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn bittereigenschappen. Deze Amerikaanse variëteit werd gekweekt bij Yakima Chief Ranches, LLC en heeft gelijkaardige kenmerken als Galena.
Kenmerken
bewerken- Alfazuur: 12,5 – 14%
- Bètazuur: 8,5 – 9%
- Eigenschappen: aroma van zwarte bessen en citrus
Zie ook
bewerkenBronnen, noten en/of referenties