Ekuanot
hop-type voor bierbrouwen
(Doorverwezen vanaf Equinox (hop))
Ekuanot (voorheen Equinox) is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier. De variëteit, oorspronkelijk onder de naam HBC 366 ontwikkeld, werd in april 2014 gelanceerd met als naam: Equinox.[1] Sinds 2016 is de hopsoort gekend onder de naam Ekuanot.[2]
Ekuanot (Equinox) | ||||
---|---|---|---|---|
Oorsprong | ![]() | |||
Jaartal | 2014 | |||
Alfazuur | 14,4 – 15,6% | |||
Bètazuur | 4,6 – 5,1% | |||
Gebruik | aromahop | |||
Beschrijving | aroma van citrus, tropisch fruit, kruidige kenmerken | |||
Teelt | Hop breeding Company | |||
|
Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt vanwege zijn aromatische eigenschappen.
Kenmerken
bewerkenZie ook
bewerkenBronnen, noten en/of referenties
- ↑ Equinox™ HBC 366 revealed as latest hop varietal from The Hop Breeding Co., Beerpulse.com, 11 april 2014
- ↑ (en) Ekuanot Hops: The Variety Formally Known As Equinox. Kegerator.com (21 mei 2018). Geraadpleegd op 5 februari 2020.