Japanse keuken
Dit artikel behoort tot de reeks over kookkunst |
Bereidingstechnieken en benodigdheden |
Ingrediënten en soorten voedsel |
Kruiden en specerijen |
Regionale keukens |
Westers · Latijns-Amerika |
Culinaire geschiedenis |
Oud-Egyptische keuken |
Zie ook |
Portaal |
Dit artikel gaat over de Japanse keuken.
GerechtenBewerken
DrankenBewerken
TechniekenBewerken
IngrediëntenBewerken
- Anko (rodebonenpasta)
- Dashi (soort bouillon)
- Mirin (zoete rijstwijn met laag alcoholpercentage)
- Panko (Japans paneermeel)
- Rijstolie
- Sojasaus
- Stengelui
- Wagyu (rundvlees)
- Wasabi
Zie de categorie Cuisine of Japan van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp. |