Walhalla (brouwerij)

brouwerij en biermerk

Walhalla (officieel bekend als Walhalla Craft Beer B.V.) is een Nederlandse brouwerij van speciaalbier gevestigd in het Hamerkwartier van Amsterdam. De brouwerij exporteert zijn bieren onder andere naar Scandinavië.[1]

Walhalla Craft Beer B.V.
Walhalla
Algemene informatie
Locatie Amsterdam, Vlag van Nederland Nederland
Eigenaar Aart van Bergen
Oprichting 2015
Bieren
Actieve bieren Loki, Elixer, Apollo, Njord, Mist, Nisaba en Zeus
Lijst van Nederlandse brouwerijen
Portaal  Portaalicoon   Bier

Geschiedenis

bewerken

Walhalla werd opgericht in 2015 door Aart van Bergen, een voormalig jazzmuzikant die zijn thuisbrouwhobby in 2011 begon en sinds 2013 betrokken was bij Brouwerij De Vriendschap.[2] De officiële opening van de brouwerij vond plaats op zondag 7 februari 2016 in het Compagnietheater in Amsterdam.[3] Datzelfde jaar bracht Walhalla zijn eerste twee bieren, Osiris en Shakti, op de markt.[4] Na een aantal jaren als brouwerijhuurder te hebben gewerkt, opende Walhalla in april 2018, dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne in het voorgaande jaar, een eigen brouwerij met proeflokaal in Amsterdam-Noord.[1][5]

De bieren van Walhalla zijn vernoemd naar mythologische figuren, zoals Loki, Osiris en Heimdall. De etiketten, ontworpen door illustrator Vincent Sapthu[6], beelden deze figuren uit diverse mythologieën af.

Het vaste assortiment bestaat uit:

Naast hun vaste assortiment brouwt Walhalla ook seizoensgebonden specials, samenwerkingen met andere brouwerijen en een gelimiteerde Daemons-serie, die bestaat uit zwaardere en meer experimentele bieren.[4]

In 2019 ontstond controverse over het bieretiket van het bier Shakti, dat de godin Shakti afbeeldt. Rajan Zed, een Hindoe-staatsman uit Nevada, bekritiseerde het gebruik van Hindoegoden voor commerciële doeleinden. Hij vond dat Shakti een belangrijke rol speelt in het Hindoeïsme en niet gebruikt zou mogen worden voor de verkoop van bier. Aart van Bergen verklaarde dat hij vooraf advies had ingewonnen bij Hindoes in Nederland, die geen aanstoot hadden genomen aan het etiket. Hij gaf aan bereid te zijn het etiket aan te passen indien er veel mensen door gekwetst zouden worden.[7]