Czaar Peter (bier)
bier
Czaar Peter is een Nederlands bier van hoge gisting.
| Czaar Peter | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | SNAB | |||
| Type | Russian imperial stout | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 8,5% | |||
| Graan | Caramünich-, Pils-, Chocolade- en Zwartmout | |||
| Hop | Challenger | |||
| Ingrediënten | cacao | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | niet gepasteuriseerd, nagisting op fles | |||
| Kleur | donkerbruin (125 EBC) | |||
| Smaak | koffie, bittere chocolade | |||
| Bitterheidsgraad | EBU | |||
| Lijst van Nederlandse bieren | ||||
| ||||
Het bier wordt gebrouwen in opdracht van de Stichting Noord-Hollandse Alternatieve Bierbrouwers (SNAB) te Purmerend in De Proefbrouwerij te Hijfte, België. Het is een donkerbruin bier, type Russian imperial stout met een alcoholpercentage van 8,5% (17,7° Plato).
Prijzen
bewerken- Australian International Beer Awards 2009 – Brons in de categorie "17H – Hybrid beer - other"