Gewone weidechampignon

soort uit het geslacht Agaricus

De gewone weidechampignon (Agaricus campestris) is een paddenstoel die behoort tot de familie Agaricaceae. Het is een vrij algemene, goed eetbare soort, die echter makkelijk te verwarren is met de giftige karbolchampignon (Agaricus xanthoderma). Oppervlakkig gezien lijken champignons op de dodelijke kleverige knolamaniet en de vroege knolamaniet. Amanieten onderscheiden zich van champignons door hun witte lamellen. Bij champignons zijn deze roze tot bruin.

Gewone weidechampignon
Gewone weidechampignon
Taxonomische indeling
Rijk:Fungi (schimmels)
Stam:Basidiomycota
Klasse:Agaricomycetes
Onderklasse:Agaricomycetidae
Orde:Agaricales
Familie:Agaricaceae
Geslacht:Agaricus
Soort
Agaricus campestris
L. (1753)
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Gewone weidechampignon op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie

KenmerkenBewerken

HoedBewerken

De hoed heeft een doorsnede van 4,5-8 centimeter en is half bolvormig tot gewelfd. De hoed is wit en licht geschubd in het centrum.

SteelBewerken

De steel is 4-6 centimeter hoog en 1-1,5 centimeter dik. Deze is kort, stevig en onderaan toelopend.

ManchetBewerken

Het manchet is bij deze soort weinig ontwikkeld, in tegenstelling tot bij de gewone anijschampignon (Agaricus arvensis). Vaak is er slechts een smal randje zichtbaar.

Lamellen en sporenBewerken

De lamellen zijn vrijstaand. Eerst zijn ze roze, later purperbruin. De sporen zijn purperbruin.

VleesBewerken

Het vlees is wit, soms wat roodachtig als in de steel gesneden wordt.

HabitatBewerken

De weidechampignon is te vinden op grazige plekken, in weilanden. Ze vormen vaak heksenkringen.

Externe linkBewerken

  Zie de categorie Agaricus campestris van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.