Gebruiker:Nienkekoning/Kladblok
|
Zandbak  Deze zandbak dient om te experimenteren, ga hier gerust je gang! Om een pagina te bewerken klik je bovenaan op het tabblad "bewerken". Als je hier iets schrijft en je klikt op "Wijzigingen publiceren..." en dan op "Wijzigingen controleren" (of in de wikiteksteditor helemaal onderaan op "Toon bewerking ter controle"), dan zie je hoe de pagina er zal uitzien. Als je de wijzigingen publiceert, dan blijft wat je deed bewaard. Let wel: om de zandbak voor iedereen schoon te houden, worden bewerkingen na een tijdje weer ongedaan gemaakt. Een oefening is voor veranderingen vatbaar. Geen paniek. Vergeet ook niet bij de bewerking bij "samenvatting" te typen waarom je deze pagina hebt bewerkt. Voor meer uitleg over het bewerken van pagina's op Wikipedia zie Help:Uitleg en Portaal:Hulp en beheer. Voor het experimenteren met sjablonen is er de Wikipedia:Sjabloonzandbak, voor modulen is er de Module:Zandbak. |
MasterChef UK bewerken
MasterChef UK (Verenigd Koninkrijk) is een televisieprogramma dat wordt uitgezonden op BBC. In 1990 was de eerste uitzending met Loyd Grossman als presentator. In elke serie streden drie deelnemers voor de titel ‘Britain’s best amateur chef’. In 2001 stopte het programma, maar het kwam in 2005 terug onder de naam ‘MasterChef goes Large’. In 2008 is ‘Goes Large’ weer uit de naam geschrapt maar het format bleef identiek.
Er bestaan momenteel vier versies van MasterChef UK:
- MasterChef UK: Het originele format
- MasterChef: The Professionals: voor mensen uit het beroepenveld
- Celebrity MasterChef
- Junior MasterChef: voor kinderen van 9 tot 12 jaar oud.
Ook zijn er meerdere internationale versies
Originele serie bewerken
In het format dat in 1990 tot 2001 op televisie was kwamen er elke aflevering drie nieuwe amateur chefs koken. Zij proberen een zo professioneel mogelijke maaltijd te serveren in twee en een half uur. Het is verplicht om een voorgerecht, hoofdgerecht en een dessert te maken. Ze mogen tien pond aan ingrediënten uitgeven. In elke aflevering kwam er een andere regio aan bod. De winnaar van de aflevering ging door naar de halve finale. De drie winnaars van de halve finale gingen door naar de finale en daar werd de winnaar gekroond tot ‘Masterchef 19xx’.
Format bewerken
Elk seizoen duurt acht weken en is vijf dagen per week te zien op televisie. De heats rondes en de kwartfinales duren in totaal zes weken. In de kwartfinales strijden zes deelnemers voor een plek in de finale. In een twee weken durende finale wordt de winnaar bepaald. In de eerste zes weken zijn er elke week vier heats en een kwartfinale. Zes deelnemers doen mee aan de heats, en na één week is er één kwartfinalist geselecteerd. De week erna is een ander deel van de UK aan de beurt en ook hier komt een kwartfinalist uit. De zes kwartfinalisten strijden voor een plek in de halve finale. In 2010 kregen de juryleden meer vrijheid en mochten zij meer dan één deelnemer selecteren voor de kwartfinales.
Heats bewerken
De heats hebben een format wat bestaat uit drie rondes:
- The Calling Card: De deelnemers moeten een gerecht maken in 75 minuten. De deelnemers mogen zelf kiezen welke ingrediënten ze gebruiken.
- The Invention Test: De deelnemers krijgen twee kisten met een zoet en een hartig item erin. Ze moeten kiezen welke kist zij willen gebruiken en van de ingrediënten uit de kist een gerecht maken in 75 minuten.
- The Impression Test: De deelnemers moeten een twee gangen maal maken in 75 minuten voor de eerdere winnaars en finalisten van MasterChef. Ze hebben één uur om het hoofdrecht te serveren en daarna nog vijftien minuten om het dessert te serveren.
De Kwartfinales bewerken
De kwartfinales worden op verschillende manieren gehouden. Tot 2010 was het format:
- The Ingredients Test: De deelnemers moeten verschillende ingrediënten herkennen.
- The Passion Test: De deelnemers hebben een minuut om de juryleden van hun passie voor eten te overtuigen. Na deze twee rondes wordt er één deelnemer geëlimineerd.
- De drie overgebleven kandidaten moeten allemaal een driegangenmaaltijd in één uur en twintig minuten.
In 2010 is het format veranderd:
- The Choice test: De deelnemers hebben vijftien minuten om een vis of vlees gerecht te maken terwijl de jury meekijkt. Zij mogen van te voren kiezen of ze vlees of vis willen. Er wordt minstens één deelnemer geëlimineerd na deze ronde.
- Daarna koken de overgebleven kwartfinalisten een tweegangenmaaltijd in een uur.
Nu is het format:
- The Palate Test: John Torode kookt een gerecht voor de deelnemers en zij moeten de ingrediënten identificeren en proberen het gerecht te reproduceren met de gegeven ingrediënten.
- The Choice Test: De deelnemers hebben 80 minuten om een gerecht te creëren voor de jury en een beroemd gastjurylid.
Comeback Week bewerken
De zesde week wordt de ‘Comeback week’ genoemd en daar doen deelnemers aan mee die het in vorige series van MasterChef niet verder zijn gekomen dan de Heats of de kwartfinales. Het format voor deze week is anders:
- The Skill Test: De deelnemers hebben 25 minuten om één of twee van te voren geselecteerde recepten te koken. Er zullen een aantal deelnemers geëlimineerd worden na deze test.
- The Palate Test: John Torode kookt een gerecht en vraagt de deelnemers één voor één om een hap te nemen van het gerecht. De deelnemers noemen één voor één een ingrediënt uit het gerecht. Een aantal deelnemers zullen geëlimineerd worden na deze test.
- The Pressure Test: De overgebleven deelnemers gaan tijdens lunchtijd werken in een druk restaurant onder de supervisie van een professionele chef die de deelnemers beoordeeld.
- De overgebleven deelnemers hebben 60 minuten om een tweegangenmaaltijd te maken. Eén deelnemer wordt hierna geselecteerd voor de kwartfinales.
- De ‘Comeback kwartfinalist’ speelt dan een één tegen één spel. Dit is een grotere versie van The Invention Test, ze koken één gerecht in een uur. Eén deelnemer word geselecteerd voor de halve finales
Jurylid John Torode bewerken
De 51 jarige Torode is geboren in Melbourne, Australië maar woont nu in Londen. John is de chef achter de succesvolle restaurants Smiths of Smithsfield en Luxe in Spitalfields. John Torode kwam voor het eerst bij MasterChef in beeld in 2005 als jurylid. Hij heeft zijn huidige partner, Lisa Faulkner ontmoet tijdens de opnames van Celebrity MasterChef 2010.
Winnaars Masterchef bewerken
Zowel MasterChef als Junior Masterchef werd in 1998 niet uitgezonden.
MasterChef 1990 - 2001 bewerken
| Jaar | Winnaar |
|---|---|
| 2001 | Rosa Baden-Powell |
| 2000 | Marjorie Lang |
| 1999 | Lloyd Burgess |
| 1997 | Julie Friend |
| 1996 | Neil Haidar |
| 1995 | Marian MCFarlane |
| 1994 | Gerry Goldwyre |
| 1993 | Derek Johns |
| 1992 | Vanessa Binns |
| 1991 | Sue Lawrence |
| 1990 | Joan Bunting |
Winnaars Junior MasterChef bewerken
| Jaar | Winnaar |
|---|---|
| 1999 | Dominique Fraser |
| 1997 | Serena Martin |
| 1996 | Lucy Wright |
| 1995 | Jenna Tinson |
| 1994 | Kate Targett-Adems |
Winnaars MasterChef 2005 - heden bewerken
MasterChef Goes Large
| Jaar | Winnaar |
|---|---|
| 2007 | Steven Wallis |
| 2006 | Peter Bayless |
| 2005 | Thomasina Miers |
MasterChef
| Jaar | Winnaar |
|---|---|
| 2016 | Jane Devonshire |
| 2015 | Simon Wood |
| 2014 | Ping Coombes |
| 2013 | Natelie Coleman |
| 2012 | Shelina Permalloo |
| 2011 | Tim Anderson |
| 2010 | Dhruv Baker |
| 2009 | Mat Follas |
| 2008 | James Nathan |
Celebrity MasterChef bewerken
| Jaar | Winnaar |
|---|---|
| 2017 | Angellica Bell |
| 2016 | Alexis Conran |
| 2015 | Kimberly Wyatt |
| 2014 | Sophie Thompson |
| 2013 | Ade Edmondson |
| 2012 | Emma Kennedy |
| 2011 | Phil Vickery |
| 2010 | Lisa Faulkner |
| 2009 | Jayne Middlemiss |
| 2008 | Liz McClarnon |
| 2007 | Nadia Sawalha |
| 2006 | Matt Dawson |
MasterChef: The Professionals bewerken
| Jaar | Winnaar |
|---|---|
| 2016 | Gary Maclean |
| 2015 | Mark Stinchcombe |
| 2014 | Jamie Scott |
| 2013 | Steven Edwards |
| 2012 | Anton Piontrowksi & Keri Moss (Gelijkspel) |
| 2011 | Ash Mair |
| 2010 | Claire Lara |
| 2009 | Steve Groves |
| 2008 | Derek Johnstone |
Junior MasterChef bewerken
| Jaar | Winnaar |
|---|---|
| 2014 | Phoebe Riley |
| 2012 | Tom Barlow-Kay |
| 2010 | Georgia Bradford |
Speciale Uitzendingen bewerken
| Jaar | Thema | Winnaar |
|---|---|---|
| 2011 | 'Comic Relief does MasterChef | Miranda Hart |
| 2010 | 'Sport Relief does MasterChef' | Alan Hansen |
| 2008 | 'Childeren in Need' - Junio MasterChef | Robin (achternaam niet bekend) |
Wat doen de winnaars nu bewerken
Simon Wood - winnaar 2015
Data manager Simon Wood won in 2015 de competitie. Hij heeft zijn eerste kookboek uitgebracht 'At Home With Simon Wood'
Ping Coombes - winnaar 2014 Sinds Ping gewonnen heeft runt ze een street food restaurant en staat ze op verschillende voedselfestivals. Daarnaast werkt ze voor verschillende restaurants onder de naam 'Ping's Pantry'.
Natalie Coleman - winnaar 2013 Natalie is gestopt met haar Techno DJ cariere en werkt in UK's meest beroemde restaurants en is gast in verschillende TV shows. Daarnaast heeft ze een boek gepubliceerd 'Winning Recipes: For Every Day' en geeft ze kinderen kookles op scholen.
Shelina Permalloo - winnaar 2012 Sinds haar winst werkt Shelina bij bij het kookprogramma 'Mauritian Cooking on TV'. Haar eerste book, Sunshine On A Plate, kwam uit in 2013 en haar tweede boek, The Sunshine Diet, kwam in 2015 uit. Daarnaast heeft ze haar eigen restaurant geopend: 'Lakaz Maman'.
Dhruv Baker - winnaar 2010 Dhruv heeft zijn baan in de sales gedag gezegd en is gaan werken met Michel Roux JR bij La Gavroche en De Librije in Nederland. Ook kookt hij op privé evenementen. Hij is co-owner van een catering bedrijf: Earlsfield Kitchen, the Jolly Gardners pub in Londen.
Een wereldwijd fenomeen bewerken
MasterChef is niet alleen populair in de UK, het is het grootste ‘voedselprogramma’ in de wereld. Op dit moment is MasterChef in meer dan 40 landen te zien met allemaal hun eigen show. Meer dan 300 miljoen mensen wereldwijd kijken naar MasterChef. Het ziet er niet naar uit dat dit binnenkort minder gaat worden.
Externe links bewerken
Bronnen, noten en/of referenties
|