Vanguard (hop)
hopvariëteit
Vanguard is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
| Vanguard | ||||
|---|---|---|---|---|
| Oorsprong |  Verenigde Staten
| |||
| Alfazuur | 5 – 7% | |||
| Bètazuur | 6 – 7% | |||
| Gebruik | aromahop | |||
| ||||
Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen. Dit is een Amerikaanse triploïde soort, vergelijkbaar met Hallertauer Mittelfrüh
Kenmerken bewerken
- Alfazuur: 5 – 7%
- Bètazuur: 6 – 7%
- Eigenschappen:
Zie ook bewerken
| Bronnen, noten en/of referenties |