Sneeuwwitte kaaszwam

soort uit het geslacht Tyromyces
(Doorverwezen vanaf Tyromyces chioneus)

De sneeuwwitte kaaszwam (Tyromyces chioneus) is een schimmel uit de familie Incrustoporiaceae. Hij leeft saprotroof op takken en stammen van loofbomen. Hij is bekend van o.a. berk (Betula), eik (Quercus), Fagus, populier (Populus). Hij komt het meest voor in loofbossen en gemengde bossen op zandgrond. Hij veroorzaakt witrot.

Sneeuwwitte kaaszwam
Sneeuwwitte kaaszwam
Taxonomische indeling
Rijk:Fungi (Schimmels)
Stam:Basidiomycota (Basidiomyceten)
Klasse:Agaricomycetes
Orde:Polyporales
Familie:Incrustoporiaceae
Geslacht:Tyromyces
Soort
Tyromyces chioneus
(Fr.) P. Karst. (1881)
Sneeuwwitte kaaszwam
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Portaal  Portaalicoon   Biologie
Schimmels

Kenmerken bewerken

Uiterlijke kenmerken bewerken

De vruchtlichamen zijn halfrond of bijna cirkelvormig, afmeting 2-8×3-10 cm, dikte 1-3,5 cm. Het bovenoppervlak is aanvankelijk wit voordat het veroudert tot geelachtig of grijsachtig, en heeft een textuur die varieert van glad tot tomentose. De onderkant heeft witte tot crèmekleurige, ronde tot hoekige poriën van 3–4 per millimeter. Het vlees is zacht en vlezig als het jong is, maar wordt hard en broos als het ouder wordt of als het droog is. Het heeft een milde of onduidelijke smaak en een aangename geur.

De soort is oneetbaar.

De sporenprint is wit.

Microscopische kenmerken bewerken

De sporen zijn glad, cilindrisch, hyaliene, met afmetingen van 4–5 × 1,5–2 µm. Onder invloed van KOH worden ze glazig. De basidia zijn knotsvormig, hebben vier sporen en zijn 10–15 bij 4–5 µm; Ze hebben een gesp aan hun basis. Het heeft een dimitisch hyfensysteem en bestaat uit generatieve en skelethyfen. De generatieve hyfen hebben gespen en zijn complex vertakt. De skelethyfen zijn daarentegen dikwandig, zelden vertakt en hebben een diameter van 2-4,5 µm. Hoewel cystidia afwezig zijn in het hymenium, zijn er gefuseerde cystidiolen (onrijpe cystidia) van 15-20 × 4-5 µm.

Verspreiding bewerken

Het is een wijdverspreide schimmel en heeft een circumpolaire verspreiding in gematigde boreale dennenbossen van Azië, Europa en Noord-Amerika.

In Nederland komt de sneeuwwitte kaaszwam algemeen voor. Hij staat niet op de rode lijst en is niet bedreigd.

Naamgeving bewerken

De soort werd voor het eerst beschreven als Polyporus chioneus door Elias Fries in 1815. In 1881 werd hij door Petter Karsten overgebracht naar het geslacht Tyromyces. Tyromyces chioneus is de typesoort van Tyromyces. De soortaanduiding chioneus betekent "sneeuw", verwijzend naar de witte kleur.

Zie ook bewerken