Buffer (scheikunde): verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
links toegevoegd
Regel 81:
==Gebruik==
=== Biochemie en klinische chemie ===
Bufferoplossingen wordenzorgen ondervoor andereeen gebruiktconstante pH in [[fysiologie|fysiologische]], [[biochemie|biochemische]] processen,: aangezien veleveel [[enzym]]en werken slechts bij één bepaalde pH. werken;Zo zo iszorgt de buffer van koolzuur en een carbonaatzout aanwezig in het [[bloed]], omvoor zo deeen pH tussen 7,35 en 7,45 te houden.
 
Buffers van het bloed:
* H<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>/HCO<sub>3</sub><sup>–</sup>: vervoer van meeste CO<sub>2</sub>, de rode bloedcel is nodig om CO<sub>2</sub> enzymatisch om te zetten in HCO<sub>3</sub><sup>–</sup>
* H<sub>2</sub>PO<sub>4</sub><sup>–</sup>/HPO<sub>4</sub><sup>2–</sup>: bestanddeel botmineraal en [[biomolecuul|biomoleculen]]
* [[Albumine]]: [[transporteiwit]] én zorgt voor de [[osmotische waarde]]
* [[Hemoglobine]]: bevindt zich in de rode bloedcel