Hoofdmenu openen

Roze vetkruid

soort uit het geslacht Phedimus

KenmerkenBewerken

De puntige kroonbladen van de bloem kunnen (ondanks de Nederlandse naam) behalve roze ook rood of wit zijn. De bloeiperiode valt in juli en augustus.

De plant kent zowel bloeiende als niet bloeiende, kort behaarde stengels.

De tegenoverstaande bladeren zijn halfrond eirond tot lancetvormig.

VerspreidingBewerken

De plant is afkomstig uit de Kaukasus. In België en Nederland komt de soort sporadisch voor, meestal als verwilderde tuinplant. De plant kan tot -5 °C vorst verdragen, waardoor in gematigde streken in strenge winters exemplaren afsterven.

ToepassingenBewerken

De bladeren kunnen net als de meeste andere soorten uit zijn geslacht gegeten worden, in dit geval zowel rauw als gekookt. De smaak is echter wat bitter.

TuinBewerken

Er zijn verschillende cultivars ontwikkeld, enkele bekende zijn:

  • Sedum spurium 'Album' met witte bloemen.
  • Sedum spurium 'Bronze Carpet' -
     
    Sedum spurium 'Bronze Carpet'

 

Externe linkBewerken