Brouwerij Nieuwhuys
brouwerij in België
Brouwerij Nieuwhuys is een Belgische huisbrouwerij te Hoegaarden in de provincie Vlaams-Brabant.
Brouwerij Nieuwhuys | ||||
---|---|---|---|---|
Algemene informatie | ||||
Locatie | Hoegaarden | |||
Eigenaar | Jan Dewachter & Mieke De Backer | |||
Oprichting | 2002 | |||
Bieren | ||||
Actieve bieren | zie lijst | |||
Lijst van Belgische brouwerijen | ||||
|
Geschiedenis
bewerkenSinds 2001 baatten Jan Dewachter en Mieke De Backer “'t Nieuwhuys” uit te Hoegaarden. Op de benedenverdieping werd een brouwinstallatie geplaatst met een brouwketel van 300 liter en 5 gistings- en lagertanks. Vanaf 2002 werd hun eerste bier Alpaïde hier getapt. In september 2009 werd een nieuwe brouwinstallatie in dienst genomen met een capaciteit van 200 hl per jaar. Bij de officiële opening werd het witbier Huardis gelanceerd in aanwezigheid van Pierre Celis en Jean Blaute.
Bieren
bewerken- Alpaïde, 10%
- Alpaïde Cuvée van de generaal, 8,5%
- Rosdel, 6%
- Huardis, witbier, 5,2%
Zie ook
bewerkenExterne link
bewerkenBronnen, noten en/of referenties
- Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1