De verstandige kock of sorghvuldige huyshoudster: verschil tussen versies

'''De verstandige kock of sorghvuldige huyshoudster''' is een zeventiende-eeuws Nederlandstalig kookboek met betrekkelijk eenvoudige recepten. Het was het enige Nederlandstalige kookboek dat in de zeventiende eeuw in Noordnederland werd uitgegeven.<ref>M.E. van der Moolen-Willebrands, 'De verstandige kock of sorghvuldige huyshoudster. Een burgerlijk of elitair I7e-eeuws kookboek?' (p. 197) in: ''Historisch tijdschrift Holland'' De Hollandse keuken, jaargang 28, deel 4/5 (1996)</ref> 'De verstandige kock' is het laatste onderdeel van een groter werk, ''Het vermakelijck landtleven''. ''Het vermakelijck landtleven'' is onderverdeeld in drie hoofddelen: ''Den Nederlandtsen hovenier'' (door [[Jan van der Groen]]), ''Den verstandigen hovenier'' (door [[Petrus Nylandt]]) en ''Den ervaren huyshouder of Medicyn-winckel'' ook van de hand van Nylandt. Ook dit laatste onderdeel, ''Den ervaren huyshouder'', bestond in de oorspronkelijke uitgave zelf weer uit drie delen ''Den ervaren huyshouder'', ''Den naerstigen byen-houder'' en ''De verstandige kock of sorghvuldige huyshoudster''. In latere edities werden daar nog ''De distilleerkonst'' en ''Confituur-maker'' aan toegevoegd.