Kruidengeneeskunde: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Link naar doorverwijspagina Mineraal gewijzigd in Voedingsstof#Planten; gewijzigd in Voedingsstof#Planten met DisamAssist. |
versie van Wouter Slob Giessenburg van 15 mrt 2021 22:13 (58514451) teruggeplaatst - niet rechtstreeks naar kopjes linken Label: Handmatige ongedaanmaking |
||
Regel 73:
De [[bioactieve stof|bioactieve inhoudsstoffen]] van planten die een positief effect hebben op het menselijk lichaam, worden ook wel [[fytonutriënt]]en genoemd. Fytonutriënten kunnen in verschillende stofklassen worden ingedeeld.
Tot de bekende actieve stoffen, waarbij de eigenschappen en de medicinale werking van belang zijn, behoren terpenen, [[bitterstof]]fen, [[alkaloïde]]n, [[Tannine|looistof]]fen, [[glycoside]]n, [[saponine]]n, [[slijmstof]]fen, de [[
* '''Bitterstoffen'''. De term "bitterstoffen" staat voor een omvangrijke groep van chemisch zeer verschillende, stikstofvrije, zuurstofhoudende plantbestanddelen die verantwoordelijk zijn voor de [[Bitter (smaak)|bitter]]e smaak van veel planten.
Regel 99:
* '''Harsen:''' [[Hars]]en zijn niet-vluchtige stoffen die worden gevormd in de schors en het hout van met name tropische boomsoorten. Wanneer harsen oplossen in vluchtige (etherische) olie, dan wordt het balsem genoemd. Harsen bevatten en zuur en werken daarom prikkelend op de huid. Tot de harshoudende droge stoffen behoren [[mirre]] en [[wierook]]. Beide werken desinfecterend en ontstekingsremmend en worden vaak toegepast bij ontstekingen van de huid, de keel, de darm of de gewrichten.
* '''Mineralen:''' Verschillende [[
* '''Vitaminen'''
| |||