Aioli: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting
kGeen bewerkingssamenvatting
Regel 1:
[[Bestand:Allioli.jpg|thumb|Aioli]]
[[Bestand:Aioli mit Oliven.jpg|thumb|Aioli met olijven]]
'''Aioli''' (Catalaans: ''Allioli'', Spaans: ''Alioli'', Frans: ''Aïoli'') is een eenvoudige [[knoflooksaus]] die veel gebruikt wordt in [[Spanje]] en elders aan de [[Middellandse Zee]]. De saus wordt onder andere geserveerd bij [[salade]]s, koud [[vlees]], [[vis (voeding)|vis]], [[Pasta (deegwaar)|pastasalades]] en als [[Tapa (eten)|tapa]] met [[brood]].
 
== Etymologie ==