[[Bestand:250 Biere.JPG|thumb|Een zaak in België met 250 biersoorten]]
De '''Belgische biercultuur''' is het bijzonderegeheel van zowel de enorme variatie van [[Lijst van biersoorten|biersoorten]] en [[Lijst van Belgische bieren|-merken]], als van de hoog aangeschreven kwaliteit en de wijze van brouwen in België. Er zijn zeer veel lokale Belgische bieren, dikwijls gebrouwen door individuen of enkele liefhebbers. HetNiet alleen het aanbod is dus zeer groot, maar; ook de vraag, (de gebruiksgewoonten). De biercultuur uit zich onder meer in de drankkaarten in de meeste cafés of drankgelegenheden: overal zijn meerdere soorten [[Belgisch bier]] verkrijgbaar, veel meer dan in de omringende landen. In de meeste drankhandels zijn tientallen soorten bier verkrijgbaar. Veel restaurants hebben eveneens verschillende biersoorten op de drankkaart.
Het aandeel van de speciaalbieren op de Belgische markt steeg van begin jaren negentig tot anno 2013 van 10 tot 30%.<ref>{{Aut|B. Mathieu & B. Debruyne}}: [http://newsroom.roularta.be/static/18042013/20130418_Bizz_in_Trends.pdf Geen klein bier]. ''Trends'', 18 april 2013, 102-106.</ref> Het aantal bieren is toegenomen van ongeveer 750 tot meer dan 1200. De toename is vooral te danken aan de kleine brouwerijen.
== Immaterieel cultureel erfgoed ==
OmdatVanwege de Belgischebijzonderheid biercultuurvan zode bijzonderBelgische is,biercultuur werd deze in 2011 door [[Vlaamse regering|Vlaams minister]] [[Joke Schauvliege]] op de lijst gezet van [[roerend erfgoed]]: de ''Inventaris Vlaanderen voor Immaterieel Cultureel Erfgoed''.<ref>[http://www.kunstenerfgoed.be/ake/view/nl/1529244-Inventaris+Vlaanderen+voor+Immaterieel+Cultureel+Erfgoed.html Officiële website Inventaris Vlaanderen voor Immaterieel Cultureel Erfgoed.]</ref><ref>Persbericht van Joke Schauvliege over de erkenning als Vlaams cultureel erfgoed, jokeschauvliege.be (pagina niet meer beschikbaar)</ref> Dit is een van de voorwaarden voor eventuele latere opname op de ''UNESCO Representatieve Lijst van het Immaterieel Cultureel Erfgoed van de Mensheid''.<ref>[https://web.archive.org/web/20140323121548/http://www.kunstenenerfgoed.be/ake/view/nl/1589364-Lijsten+UNESCO.html UNESCO lijst van immaterieel erfgoed.] (gearchiveerd)</ref> Op 30 november 2016 werd de Belgische biercultuur door de [[UNESCO]] tot [[immaterieel (cultureel) erfgoed]] verklaard.<ref>[http://www.unesco.org/culture/ich/en/RL/beer-culture-in-belgium-01062 "Beer culture in Belgium"], Unesco, 30 november 2016</ref><ref>[http://www.hln.be/hln/nl/957/Binnenland/article/detail/3014265/2016/11/30/Het-is-zover-ons-Belgisch-bier-is-cultureel-erfgoed.dhtml Het is zover, ons Belgisch bier is cultureel erfgoed], ''Het Laatste Nieuws'', 30 november 2016</ref>
