Tarra: verschil tussen versies

'''Tarra''' is het verschil tussen [[bruto]] en [[netto]], en is over het algemeen datgene datwat niet bruikbaar is. Dit kan bijvoorbeeld gewicht van verpakking of 'overige' kosten zijn. Tarra wordt ook wel gebruikt als term voor afvalmateriaal zelf.

Bij sommige productieprocessen is "tarra" de algemene naam voor reststoffen geworden. Bij bijvoorbeeld de productie van [[tafelsuiker|suiker]] uit [[suikerbiet]]en is tarra het slib dat bestaat uit de aarde die van de suikerbieten afgespoeld wordt. Merk op dat het hier niet het gehele restproduct beslaat: de kale suikerbieten waarwaaruit de suikerstroop uit geperst is, iszijn bij dit proces weliswaar [[afval (vuilnis)|afvalmateriaal]], maar wordtworden verkocht als veevoeder. Volgens deze methode bestaat de suikerbiet uit twee nettodelen (suiker en veevoeder) en een tarradeel (aarde).

[[Categorie:GrootheidHandel]]