Cocktail: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Wikipedia:Wikiproject/SpellingCheck. Help mee!, replaced: zoals bijvoorbeeld → zoals, hoofdbetekenissen gecontroleerd met AWB |
k Link naar doorverwijspagina Siroop gewijzigd in Stroop met DisamAssist. |
||
Regel 1:
{{Zie artikel|Voor de film, zie [[Cocktail (film)]].}}
[[Bestand:Flaming cocktails.jpg|thumb|Brandende cocktails bevatten een kleine hoeveelheid alcohol van hoog percentage die aangestoken wordt voor het serveren]]
Een '''cocktail''' is een mengsel van minimaal drie ingrediënten, waarvan er twee drinkbaar moeten zijn en één [[Alcoholische drank|alcohol]] moet bevatten. Zo bezien is een [[bloody mary]], bestaande uit [[Wodka]], [[tomatensap]], [[Worcestersaus]], [[Tabasco (saus)|Tabasco]] en [[specerij]]en dus een cocktail. Als het gemengde drankje maar uit twee dranken bestaat, zoals een rum-cola, dan is het een samengestelde drank (ook wel mixdrank genoemd) en geen cocktail. Veel gebruikte ingrediënten voor cocktails zijn [[Gedistilleerde drank|gedistilleerde]] dranken, [[likeur]]en, [[
Kenmerkend voor cocktails is dat er vaak met prachtige kleuren wordt gewerkt, er met speciaal glaswerk wordt gewerkt en dat de drankjes soms uitbundig worden versierd. Hierbij is het belangrijk dat de [[garnering]], bijvoorbeeld [[fruit]], terugkomt als ingrediënt van de cocktail. Je mag dus alleen een aardbei als garnering gebruiken als er aardbeienlikeur of -siroop in de cocktail zit. Het klassieke glas dat voor cocktails gebruikt wordt, is driehoekig van vorm en staat op een lange steel met voet. Het heet simpelweg cocktailglas.
| |||