Wort (brouwerij): verschil tussen versies

 

{| class="wikitable"

|-

|-

|-

|-

|-

|-

|}

De exacte verhouding is afhankelijk van de dikte van het beslag en het gevolgde maischschema. Het aandeel van vergistbare suikers in het wort kan verhoogd worden door het toevoegen van ruwe granen zoals [[maïs]] en [[rijst]] in het beslag, of, in een latere fase, van suiker onder de vorm van [[glucosestroop]] aan het wort.