Versie van 8 apr 2014 15:59 bewerken RomaineBot (overleg \| bijdragen) bots, Uitgezonderden van IP-adresblokkades 1.632.763 bewerkingen k Omzetting verouderd sjabloon + check op 40000 ← Oudere bewerking		Versie van 26 mei 2014 15:10 bewerken ongedaan maken Selwindekkers (overleg \| bijdragen) 3 bewerkingen Geen bewerkingssamenvatting Nieuwere bewerking →
Regel 1: [[Bestand:Beatrixpark6.jpg\|thumb\|In de verte: ~~Okura~~ Hotel Okura Amsterdam]] Het '''Hotel Okura ~~Hotel~~Amsterdam''' is een [[hotel]] in [[Amsterdam]] dat deel uitmaakt van de [[Japan]]se Okura-hotelketen. Het gebouw van 23 verdiepingen (géén 13e verdieping) is 78 meter hoog en is ontworpen door de Nederlandse architecten [[Bernard Bijvoet]] en [[Gerard Holt]] en de Japanse architecten [[Yoshiro Taniguchi]] en [[Yozo Shibata]]. Het hotel ligt aan de [[Ferdinand Bolstraat]] en de [[Jozef Israëlskade]] vlakbij de [[Brug Ferdinand Bolstraat\|brug over het Amstelkanaal]] en werd in september 1971 geopend door [[Prins Claus]]. Het hotel was het eerste Europese hotel van de Okura-hotelketen. De [[bouwkavel]] lag naast de locatie waar het als tijdelijk bedoelde oude [[RAI Amsterdam\|RAI]]-gebouw stond. [[Hendrik Petrus Berlage\|Berlage]] had de locatie van de oude RAI ooit bestemd voor de bouw van een concertzaal en volkshuis. Toen hier in de [[1970-1979\|jaren zeventig]] een [[operagebouw]] zou komen, als onderdeel van sanering van [[De Pijp]], kwam de buurt in verzet onder de slogan "Opera aan de Ferdinand Bolstraat? Sol-do-mi-terop". Het plan werd afgeblazen en daarop eisten de Japanse investeerders in het hotelcomplex dat het gebied een commerciële invulling zou krijgen.<ref>[http://amsterdam.nl/aspx/get.aspx?xdl=/views/amsterdamnl/xdl/page&VarIdt=1&ItmIdt=102431&ActItmIdt=4095 Amsterdam.nl ''De RAI typisch Amsterdams]</ref> Uiteindelijk verrees er echter het sportcentrum 'De Pijp', kinderboerderij 'De Pijp' en het zorgcentrum 'Oude Raai". Regel 8: Het gebouw heeft een [[barometer]] die door middel van de verlichting op de [[luifel]] op 75 meter het weer van de volgende dag aangeeft. Blauw licht geeft aan dat een zonnige dag op komst is; groen licht kondigt slecht weer aan, en wittig licht wisselvallig weer.<ref>[http://www.grenswetenschap.nl/permalink.asp?grens=829 Grenswetenschap.nl ''De Okura-barometer'']</ref> ==Restaurants in ~~het~~Hotel Okura ~~Hotel~~Amsterdam== Hotel Okura Amsterdam beschikt over ~~vier~~vijf restaurants. Restaurant Ciel Bleu, met een Franse kookstijl, zit op de bovenste verdieping en heeft twee [[Michelinster]]ren. De chef-kok is Onno Kokmeijer. In 2005 kreeg Ciel Bleu zijn eerste Michelinster en in 2008 volgde de tweede. Vanuit het restaurant heeft men een prachtig uitzicht over Amsterdam. Regel 15: Het Japanse restaurant Yamazato heeft één Michelinster. Het kreeg de ster in 2002. Daarnaast heeft ~~het~~Hotel Okura Amsterdam een [[teppanyaki]] restaurant genaamd Sazanka en in 2011 is het Serre Restaurant geopend; het laatste restaurant, dat een keuken geïnspireerd op Ciel Bleu is, heeft van Michelin de zogenaamde [[Bib Gourmand]] toegekend gekregen. Taste of Okura; Bent u op zoek naar een activiteit voor teambuilding? Of wilt u leren koken geïnspireerd door onze Michelin sterrenchefs? De mooiste keuken daarvoor vindt u in het souterrain van Hotel Okura Amsterdam. Het is de keuken van sterrenchefs als Masanori Tomikawa () en Onno Kokmeijer (*). Maar het is ook úw keuken. Het kloppend hart van Taste of Okura wordt gevormd door drie ivoorwitte kookeilanden. Rond deze keuken-units geeft Chef de Cuisine Louise O’Hare kookworkshops op alle niveaus: van beginners tot de meer ervaren hobbykoks. Kortom, aan ú. {{Appendix\|2=

Hotel Okura Amsterdam: verschil tussen versies