Cépage: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Fix interwiki conflict, help ook mee interwikiconflicten oplossen!
sp
Regel 1:
[[Bestand:Flight of Napa Valley Cabernet Sauvignon.jpg|thumb|right|300px|Drie Cabernetcabernet Sauvignon-wijnensauvignonwijnen uit Napa Valley, Californië]]
De Franse term '''cépage''' betekent letterlijk ''druivenras'' en wordt in de wijnwereld gebruikt om aan te geven dat de [[wijn]] voor het grootste gedeelte van één [[druif|druivenras]] ([[cultivar]]) gemaakt is.
 
Regel 5:
Als slechts één druivenras op het etiket is vermeld, dan is de wijn doorgaans voor 85% van dat ras gemaakt.
 
Bi-cépagewijnen zijn van ten minste twee dominante druivenrassen gemaakt, waarbij de naam van het ras met het grootste aandeel als eerste wordt genoemd op het etiket. Bekende bi-cépages zijn: [[Cabernetcabernet Sauvignonsauvignon]] &en [[Merlotmerlot]] (tevens gangbare Bordeauxbordeaux-mix), [[Grenache Noirnoir|Grenachegrenache]] &en [[Syrahsyrah]] (ook Rhône-stijl), [[Chardonnaychardonnay]] &en [[Sauvignonsauvignon Blancblanc]].
Ook tri- en quatro-cépagewijnen komen voor, maar zelden worden dan nog alle rasnamen op het etiket vermeld.