Saison d'Erpe-Mere
Saison d’Erpe-Mere is een Belgisch bier van hoge gisting.
| Saison d’Erpe-Mere | ||||
|---|---|---|---|---|
| Afbeelding gewenst | ||||
| Brouwer | Brouwerij De Glazen Toren | |||
| Type | saison | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 6,9% | |||
| Graan | pilsmout, tarwemout | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | nagisting op fles, ongefilterd | |||
| Kleur | stroblond | |||
| Smaak | citrusachtig met zachtbittere toets, hoparoma en lange afdronk | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Het bier wordt sinds 2004 gebrouwen in Brouwerij De Glazen Toren te Mere in de gemeente Erpe-Mere. Het is het allereerste bier door deze brouwerij gebrouwen. Het is een stroblond bier, type Henegouwse saison, met een alcoholpercentage van 6,9%.
Zie ook
bewerkenExterne links
bewerkenBronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4
- Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1