Jan De Lichte (bier)
bier
Jan De Lichte is een Belgisch bier van hoge gisting.
Jan De lichte | ||||
---|---|---|---|---|
![]() | ||||
Brouwer | Brouwerij De Glazen Toren | |||
Type | witbier | |||
Gisting | bovengisting | |||
Alcoholpercentage | 7% | |||
Graan | gerstemout, tarwemout, haver, boekweit | |||
Lagering | lagertanks | |||
Afwerking | nagisting op fles | |||
Kleur | stroblond | |||
Smaak | kruidig en licht bitter, aroma van pompelmoes | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Het bier wordt sinds 2005 gebrouwen in Brouwerij De Glazen Toren te Mere in de gemeente Erpe-Mere. Het is een stroblond tarwebier met een alcoholpercentage van 7%. Het bier is vernoemd naar de achttiende-eeuwse boef Jan de Lichte uit Velzeke. Het boek De bende van Jan de Lichte van Louis Paul Boon is op deze rover geïnspireerd.
Zie ook
bewerkenExterne links
bewerkenBronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4