Portaal:Dagelijks leven/Uitgelichtdagelijksleven/11

Detail van blikopener met snijwiel

Een blikopener is een stuk gereedschap voor het openen van blikken, meestal gebruikt in de keuken voor het openen van conservenblikken met voedsel zoals soep, fruit of groente.

Er bestaan verschillende soorten blikopeners:

• De meest eenvoudige: een speciaal gevormd mesje zonder bewegende delen, soms in een zakmes.
• Een opener met een scherp deel, een kartelwiel dat tegen de opstaande rand van het blik drukt en een vleugel die aan dit wiel is bevestigd.
• Een blikopener met een snijwieltje, een scherp wiel dat door het metaal heen wordt gedrukt.
• Luxe blikopeners, ook met een snijwiel, maar die elektrisch worden aangedreven.

De eerste conservenblikken, uitgevonden in 1810, waren zo zwaar uitgevoerd, dat ze moeilijk te openen waren. Pas nadat blikken van dunner metaal werden gemaakt, zo'n 50 jaar later, werden er ook speciale openers voor blik ontwikkeld.