Plokkersbier
Plokkersbier is een Belgisch bier van hoge gisting.
| Plokkersbier | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brouwerij De Bie | |||
| Oorsprong | Watou | |||
| Type | streekbier | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 7% | |||
| Graan | gerstemout, tarwe | |||
| Ingrediënten | kruiden, kandijsuiker | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Kleur | amber | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij De Bie te Wakken, een deelgemeente van Dentergem. Het is een amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 7%. De naam van het bier verwijst naar de Plokkersroute in Watou. Plokken betekent plukken, een verwijzing naar de hopteelt.
Zie ook
bewerkenExterne links
bewerkenBronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4
- Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1