Peterselie (geslacht)

geslacht
(Doorverwezen vanaf Petroselinum)

Peterselie (Petroselinum) is een geslacht uit de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiacaeae). De botanische naam Petroselinum is afkomstig van het Oudgriekse πέτρος, petros = steen/rots en σέλινον, selinon = selderij. Het geslacht telt één soort die voorkomt op het Balkanschiereiland en in Noordwest-Afrika.[1]

Peterselie
Peterselie (geslacht)
Taxonomische indeling
Rijk:Plantae (Planten)
Stam:Embryophyta (Landplanten)
Klasse:Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:Bedektzadigen
Clade:'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:Campanuliden
Orde:Apiales
Familie:Apiaceae (Schermbloemenfamilie)
Onderfamilie:Apioideae
geslacht
Petroselinum
Hill (1756)
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Peterselie op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie

In België en Nederland komen de volgende soorten in het wild voor:

Deze plant is bekend vanwege de toepassingen in de keuken.

Soorten

bewerken

Bronnen

bewerken
bewerken