Napoleon (snoepje)

bolvormig snoepje

Een Napoleon of Bonbon Napoleon, ook wel Napoleonkogel genoemd, is een hard, bolvormig zuurtje, in een doorzichtig cellofaan verpakt. Ze hebben allerlei kleuren en smaken, zoals citroen, sinaasappel, wijnbal, salmiak en appel. De buitenkant is hard en van suiker. Binnenin bevindt zich poeder, dat vrijkomt wanneer de suikerlaag (deels) opgelost is, of wanneer het snoepje doormidden gebeten wordt. Bij sommige smaken is dit poeder erg zuur (citroenzuur) of zout en bij sommige smaken zoet. Napoleons bestaan ook in een lolly-uitvoering.

Napoleon Lempur

Het oorspronkelijke citroenzuurtje is uitgevonden in 1912 in de Antwerpse Hoogstraat door bakker Louis Janssen. Hij vernoemde de lekkernij naar Napoleon Bonaparte, wiens afbeelding zich op de omhullende verpakking bevindt. Een concurrent van Janssen had een snoepje vernoemd naar Julius Caesar en zo kwam hij op het idee. De fabriek waar deze lekkernijen gemaakt werden, was te vinden in Schelle. In 2003 is de productie echter verhuisd naar Breskens in Zeeuws-Vlaanderen.[1]

De slagzin voor het zuurtje was lang 'Le bon bonbon', wat zich vertaalt als 'het lekkere snoepje'. Later werd de slogan 'Bonbon Aparte', wat een woordspeling is op de achternaam van Napoleon en het woord 'bonbon'.

Externe linkBewerken