Lesage (bier)
Lesage is een Belgisch bier van hoge gisting.
Lesage Blond | ||||
---|---|---|---|---|
Afbeelding gewenst | ||||
Brouwer | De Proefbrouwerij | |||
Type | tripel | |||
Gisting | bovengisting | |||
Alcoholpercentage | 7% | |||
Graan | gerstemout, tarwe | |||
Lagering | lagertanks | |||
Afwerking | nagisting op fles, ongefilterd | |||
Kleur | blond | |||
Smaak | tarwearoma, volle moutsmaak, licht bittere afdronk | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Lesage Dubbel | ||||
---|---|---|---|---|
Afbeelding gewenst | ||||
Brouwer | De Proefbrouwerij | |||
Type | dubbel | |||
Gisting | bovengisting | |||
Alcoholpercentage | 7,5% | |||
Graan | gerstemout (special B, Münich, pale-ale) | |||
Lagering | lagertanks | |||
Afwerking | nagisting op fles, ongefilterd | |||
Kleur | bruinrood | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Het bier wordt gebrouwen in De Proefbrouwerij te Hijfte in opdracht van bierfirma Lesage uit Stekene en later overgenomen door een firma in Sint-Niklaas. Lesage is een naam die veel voorkomt in West-Vlaanderen, in het Frans betekent le sage 'de wijze'.
Varianten
bewerken- Blond, blond bier, type tripel, met een alcoholpercentage van 7%
- Dubbel, bruinrood bier met een alcoholpercentage van 7,5% en wordt gebrouwen sinds januari 2011.
Zie ook
bewerkenExterne links
bewerkenBronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4