Florilège
Florilège is een Belgisch bier van hoge gisting, met een alcoholpercentage van 9%. Het bier wordt gebrouwen door Brasserie d'Ecaussinnes te Écaussinnes.
| Florilège de Rose | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brasserie d'Ecaussinnes | |||
| Oorsprong | Écaussinnes | |||
| Type | bloemenbier | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 9% | |||
| Graan | gerst | |||
| Kleur | blond | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
| Florilège d’Hibiscus | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brasserie d’Ecaussinnes | |||
| Oorsprong | Écaussinnes | |||
| Type | bloemenbier | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 9% | |||
| Graan | gerst | |||
| Kleur | rood | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
| Florilège de Pensée | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brasserie d’Ecaussinnes | |||
| Oorsprong | Écaussinnes | |||
| Type | bloemenbier | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 9% | |||
| Graan | gerst | |||
| Kleur | blond | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Er zijn verschillende varianten die alle een parfum van bloemen hebben:[1]
- Florilège de Rose is een blond bier met een parfum van rozen.
- Florilège d’Hibiscus is een roodbruin bier met een parfum van hibiscus.
- Florilège de Pensée is een blond bier met een parfum van viooltjes.
In het verleden werd ook Florilège de Sureau gemaakt, een soortgelijk bier op basis van vlier.
Zie ook bewerken
Externe link bewerken
Bronnen, noten en/of referenties
|