Floreffe (bier)
Floreffe is een Belgisch abdijbier.
| Floreffe Blond | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brouwerij Lefebvre | |||
| Type | Abdijbier | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 6,3% | |||
| Graan | lentegerst | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | ongefilterd | |||
| Kleur | blond | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
| Floreffe Dubbel | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brouwerij Lefebvre | |||
| Type | Abdijbier | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 6,3% | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | ongefilterd, hergisting op fles | |||
| Kleur | amberbruin | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
| Floreffe Tripel | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brouwerij Lefebvre | |||
| Type | Abdijbier | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 7,5% | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | ongefilterd, hergisting op fles | |||
| Kleur | donkerblond | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
| Floreffe Prima Melior | ||||
|---|---|---|---|---|
|
| ||||
| Brouwer | Brouwerij Lefebvre | |||
| Type | Abdijbier | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 8% | |||
| Ingrediënten | kalisse, curacao, anijs | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | ongefilterd, hergisting op fles | |||
| Kleur | bruin | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
| Floreffe Blanche | ||||
|---|---|---|---|---|
|
| ||||
| Brouwer | Brouwerij Lefebvre | |||
| Type | Abdijbier, witbier | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 4,5% | |||
| Ingrediënten | korianderzaad en curaçaolikeur | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | ongefilterd | |||
| Kleur | blond, troebel | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Lefebvre, te Quenast. Dit bier draagt het label Erkend Belgisch Abdijbier sinds 1999. In 1983 verleent de Abdij van Floreffe aan de brouwerij een licentie voor het brouwen van dit abdijbier. Het gamma, dat aanvankelijk 3 bieren omvat, wordt al spoedig uitgebreid tot 5.
Varianten
bewerken- Dubbel, amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 6,3%
- Tripel, donkerblond bier met een alcoholpercentage van 7,5%
- Prima Melior, bruin bier met een alcoholpercentage van 8%
- Blond, blond bier met een alcoholpercentage van 6,3%
- Blanche, witbier met een alcoholpercentage van 4,5% (een etiketbier van Blanche de Bruxelles)
Prijzen
bewerken- Australian International Beer Awards 2012 - zilveren medaille voor Floreffe Prima Melior in de categorie Belgian & French Style Ale - Abbey Dubbel
- Australian International Beer Awards 2013 - gouden medaille voor Floreffe Prima Melior in de categorie Belgian & French Style Ale - Other
Zie ook
bewerkenExterne links
bewerkenBronnen, noten en/of referenties
- Jef van den Steen, Abdijbieren, Geestrijk erfgoed, 2004, ISBN 90-5826-302-9
- Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1