Capsicum pubescens
soort uit het geslacht Capsicum
Capsicum pubescens is een botanische naam van een chilipepersoort in de nachtschadefamilie (Solanaceae). Deze soort komt met name in Midden- en Zuid-Amerika voor. In de Peruviaanse keuken is deze peper bekend onder de naam rocoto. Op de Scovilleschaal is de heetheid tussen de 50.000 en 250.000.
Capsicum pubescens | |||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Taxonomische indeling | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
Soort | |||||||||||||||||||
Capsicum pubescens Ruiz & Pav. | |||||||||||||||||||
Afbeeldingen op Wikimedia Commons | |||||||||||||||||||
Capsicum pubescens op Wikispecies | |||||||||||||||||||
|