Ahlafors Bryggerier

Ahlafors Bryggerier
Algemene informatie
Locatie	Ale
Eigenaar	Christer ”Cralle” Sundberg
Oprichting	1996
Brouwmeester	Tord Eriksson
Bieren
Actieve bieren	zie lijst
Seizoensbieren	Ahle Julöl 4.5, Ahle Påsköl 6.0, Kungälvs Julöl 5.0
Speciaalbieren	Ahle Ale Jubileum 4.5
Portaal	Bier ; Zweden

Ahlafors Bryggerier (Ahlafors brouwerij) is een Zweedse microbrouwerij te Ale, Västra Götalands län.

Geschiedenis

De brouwerij werd opgestart in juni 1996 in de verlaten gebouwen van de voormalige textielfabriek Ahlafors spinneri in Ale, nabij Göteborg. De brouwinstallatie werd tweedehands overgekocht van de Källefalls bryggeri. In 2001 werd een aangepaste bottelarij geplaatst zodat op aanvraag van derden in kleine hoeveelheden kan gebrouwen en gebotteld worden. De bieren worden op ambachtelijke wijze gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Behalve een aantal bieren worden er ook twee ciders geproduceerd.

De bieren van de brouwerij worden verkocht via de Systembolaget en in de lokale restaurants.

Producten

Bier

Ahlafors Ljusa 5.0
Ahlafors Mörka 5.0
Ahle Julöl 4.5, kerstbier
Ahle Påsköl 6.0, paasbier
Ahle Slåtteröl 5.0
Ahle Sommar Spetz 5.0
Ahle Ale Jubileum 4.5, in 2006 naar aanleiding van het tienjarig bestaan
Kungälvs Julöl 5.0, kerstbier
Kungälvs lager 5.0

Cider

Ahlafors Päroncider 4.5
Ahlafors Flädercider 4.5

Zie ook

Externe link

(sv) Website brouwerij

Bronnen, noten en/of referenties

Bieren van de wereld, David Kenning & Robert Jackson, ISBN 978-1-40546-348-5
(en) Zweedse brouwerijen op European Beer Guide
(en) Ahlafors Bryggerier op “ratebeer”