Tom Collins (cocktail)

cocktail
Voor de gelijknamige diskjockey zie: Tom Collins

Een Tom Collins is een alcoholische cocktail op basis van gin, citroensap, suikerstroop en sodawater.

Een Tom Collins

HerkomstBewerken

Deze cocktail werd ongeveer in het begin van de 19de eeuw geboren. Hij werd voor het eerst gemengd in het Limmer's hotel in Londen, door een barman die Collins heette. Oorspronkelijk werd er jenever gebruikt als basis, maar die werd later vervangen door Old Tom Gin. Zo kwam de cocktail aan z'n naam.[1]

VariatiesBewerken

Zie ookBewerken