St. Louis Premium Pêche
St. Louis Premium Pêche is een Belgisch bier, gebrouwen door Brouwerij Van Honsebrouck te Ingelmunster.
| St. Louis Premium Pêche | ||||
|---|---|---|---|---|
| Afbeelding gewenst | ||||
| Brouwer | Brouwerij Van Honsebrouck | |||
| Oorsprong | Ingelmunster | |||
| Type | fruitbier | |||
| Gisting | wilde | |||
| Alcoholpercentage | 2,6% | |||
| Graan | gerst en tarwe | |||
| Kleur | oranje | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Het bier bewerken
St. Louis Premium Pêche is een fruitbier met een alcoholpercentage van 2,6%.[1] Aan traditionele geuze-lambiek wordt perzikensap toegevoegd.[2]
Vroegere bier en naamswijzigingen bewerken
Voor het verschijnen van St. Louis Premium Pêche produceerde brouwerij Van Honsebrouck St. Louis Peche en St. Louis Peche-Lambic (ook St. Louis Pêche-Lambic). Dit was een fruitbier van spontane gisting (op basis van lambiek), aanvankelijk met een alcoholpercentage van 3,5%.[3] Daarna heette het St. Louis Premium Peche (zonder ^ op de e) en werd het alcoholpercentage verminderd tot 2,6%.[4]
Etiketbier bewerken
Van St. Louis Pêche werd een etiketbier gemaakt: Vieux Bruges Peche (voordien ook Vieux Bruges Pêche-Lambic). Dit had een alcoholpercentage van 3,5%.
Zie ook bewerken
Externe link bewerken
| Bronnen, noten en/of referenties |