Cappuccino: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k https://taaladvies.net/taal/advies/vraag/238/: één van → een van met AWB |
|||
Regel 6:
== Naam ==
De naam ''cappuccino'' komt oorspronkelijk van ''Kapuziner Kaffee''. Deze naam is ontstaan uit een wirwar van koffiesoorten in het Oostenrijkse [[Wenen]]. In Wenen schenkt men de koffie meestal met hete melk, al dan niet opgeschuimd. Wat algemeen bekend is als cappuccino, noemt men in Wenen een ''Melange''. De hoeveelheid melk is afhankelijk van de wens van de gast.
[[Bestand:Cappuccino in Tokio.jpg|thumb|Voorbeeld van ''latte art'' in een café in Tokio]]
''[[Latte art]]'' is de kunst van het gieten van decoratieve ontwerpen op een cappuccino. De "kunstenaar", de ''barista'', schenkt met een speciale techniek de geschuimde melk in de crèmelaag van de espresso.
Regel 16:
== Bereidingswijze ==
[[Bestand:Cappuccino nl.svg|thumb|Bereidingswijze]]
Een cappuccino bestaat uit gelijke delen espresso, gestoomde melk en melkschuim.
== Zie ook ==
Regel 23:
* [[Caffè latte]]
{{Appendix
{{Commons|Cappuccino}}
|