Augustijn (bier): verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
DirkVE (overleg | bijdragen)
Versie 57444508 van Moiikke (overleg) ongedaan gemaakt
Label: Ongedaan maken
DirkVE (overleg | bijdragen)
update
Regel 58:
'''Augustijn''' is een Belgisch [[abdijbier]] van [[Bovengisting|hoge gisting]].
 
Het bier wordt sinds 1978 gebrouwen in [[Brouwerij Van Steenberge]] te [[Ertvelde]]. Dit kloosterbier werd oorspronkelijk gebrouwen door de [[Augustijnen (kloosterorde)|Augustijnen]]paters van het [[Sint-Stefanus kloosterStefanusklooster]] te [[Gent]]. Het etiket vermeldt sinds 1295, maar het klooster werd pas opgericht in november 1296. In 1978 werd het recept en de verdeling van het bier overgenomen door de Ertveldse brouwerij en werd de smaak ook bijgesteld.<br />
Biergigant [[SABMiller]] brengtbracht dit bier sindsin 2011 op de Amerikaanse markt uit onder de naam '''St-Stefanus'''.<ref>[http://www.standaard.be/artikel/detail.aspx?artikelid=VF3C2OF8 Artikel juni 2011]</ref> Door deze samenwerking steeg de verkoop van Augustijn van 300 hectoliter in 2011 naar 7000 hectoliter in 2012.<ref>Brouwerij Van Steenberge floreert dankzij SABMiller. ''Trends'', 2 augustus 2012, 9.</ref>
 
==Varianten==
* ''Blond'', amberkleurig bier met een [[alcoholpercentage]] van 7,5%
* ''Donker'', donkerblond bier met een alcoholpercentage van 8%
* ''Grand Cru'', stroblond bier met een alcoholpercentage van 9%