Kamelen: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting
Versie 55239307 van 85.144.153.95 (overleg) ongedaan gemaakt.
Label: Ongedaan maken
Regel 33:
== Bedreiging ==
Tegenwoordig leven er zo'n 16 miljoen kamelen, waarvan slechts een handjevol wild is. De [[wilde kameel]] (''Camelus ferus'') is een ernstig bedreigde diersoort; slechts enkele honderden van de wilde kamelen leven in de [[Gobiwoestijn]]. Van de wilde voorouders van de dromedaris is niets bekend. In [[Australië (continent)|Australië]] leeft wel een groep verwilderde dromedarissen, die daar in de [[19e eeuw|negentiende eeuw]] zijn ingevoerd.
 
== Ontlasting ==
De ontlasting van de kameel is bruin. Het word gevonden op grootte hopen.
Tevens is er in verschillende soorten koffie kamelenpoep verwerkt.
 
== Kamelenmelk ==
Kamelen geven ook melk aldus het zijn zoogdieren. Het zou goed zijn bij diabetes en het smaakt vrij hetzelfde als gewone koemelk. Ook ziet het er vrij hetzelfde uit.Kamelenmelk is de melk van een kameel of dromedaris. Kamelenmelk is voor veel mensen een product om in hun levensonderhoud te voorzien, maar door nieuw onderzoek naar de gezondheidsvoordelen en als alternatief voor koemelk in droge gebieden, is de productie van kamelenmelk een groeiende industrie.
 
Kamelenmelk smaakt iets zouter dan koemelk. Het bevat driemaal zoveel vitamine C en is verder rijk aan ijzer, onverzadigde vetzuren en vitamine B. Het is een alternatief voor koemelk voor mensen met een koemelkeiwitallergie. Anno 2011 is de kamelenmelk afkomstig van de dromedarissen van Kamelenmelkerij Smits de enige die legaal te koop is in de Europese Unie.[1]
 
De bewering dat kamelenmelk goed is voor diabetespatiënten en voor het voorkomen van hart- en vaatziekten wordt onderzocht door de Universiteit van Wageningen samen met het Edese ziekenhuis Gelderse Vallei.[2]
 
Van kamelenmelk kan ook kaas worden gemaakt. De melk wordt door bakkerij Vermeulen & den Otter in Vlijmen gebruikt om kamelenmelkbrood en bonbons van kamelenmelk van te maken. Beide producten zijn een alternatief voor mensen met koemelkallergie, daarnaast is het brood ook geschikt voor mensen met tarweglutenintolerantie.[3][4]
 
{{Appendix}}