Plasmolyse: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Hans B. (overleg | bijdragen)
+ illustratief voorbeeld
Eraburis (overleg | bijdragen)
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 1:
'''Plasmolyse''' is de benaming voor het loslaten van de [[celmembraan]] van de [[celwand]]. Dit proces kan gebeuren wanneer bij een [[cel (biologie)|cel]] te veel water uit loopt door [[osmose]].
 
Plasmolyse kan alleen maar plaatsvinden, als het plantaardige cellen betreft, want die hebben een celwand, en als er een semi-permeabel celmembraan (een celmembraan waar bijvoorbeeld alleen water doorheen kan) is. Dus niet bij een dierlijke cel of bij een selectief permeabel membraan.
De cellen verliezen namelijk water als de osmotische waarde van de omgeving hoger is dan binnen de cel. Op een gegeven moment zal de wanddruk (of [[turgor]]) nul [[Pascal]] ('''Pa''', eenheid voor druk) zijn. De wand kan niet verder inkrimpen. Verliest de cel nog meer water, dan zal het volume van de cel nog wel verder kunnen afnemen. Als de cel gedurende langere tijd geplasmolyseerd blijft, sterft deze af en wordt de celmembraan permeabel (doorlatend).
 
Tegenovergesteld van een plasmolyse, staat de situatie dat de cel te veel water opneemt. Bij plantaardige cellen is dit positief, want hieraan verleent de plant zijn stevigheid. Bij dierlijke cellen is dit heel gevaarlijk, want die knappen dan op een gegeven moment.
 
[[Image:Rhoeo Discolor epidermis.jpg|left|thumb|Cel van ''[[Tradescantia spathacea]]'' voor plasmolyse...]][[Image:Rhoeo Discolor - Plasmolysis.jpg|thumbnail|left|...en daarna.]]