Bierbrouwen: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
→Hop: Redactie en linken |
|||
Regel 7:
Elke stap in het brouwproces is uiteindelijk van invloed op de smaak van het bier. Er zijn verschillende methodes, en brouwers kunnen deze methodes ook weer combineren teneinde een eigen, uniek bier te brouwen.
==Basis ingrediënten==
[[Bestand:Hop mannelijke bloeiwijze Humulus lupulus male plant.jpg|thumb|right|250px|Hop]]
Van grote invloed op de smaak van het bier zijn de gekozen ingrediënten. De basisingrediënten van bier zijn [[water]], [[graan]] (hoofdzakelijk gerst), [[hop (plant)|hop]] en [[gist]]<ref>[https://web.archive.org/web/20150510022441/http://passie.horeca.nl/fav/Grondstoffen%20van%20bier.pdf Ingrediënten van bier op website ''Passie voor horeca'']</ref>.
| |||