De '''Apostelhoeve''' is een [[wijngaard in Nederland, gelegen]] in het zuidoostenzuiden van dat land, aan de rand van de stad [[MaastrichtNederland (hoofdbetekenis)|Nedelandse]],bij de grens metstad [[KanneMaastricht]]. De Apostelhoeve ligt op de [[Louwberg]], in het verlengde van de [[Cannerberg]] aan de westkant van het [[Jekerdal (dal)|Jekerdal]], waar aannabij de andereBelgische kant degrens ([[Sint-PietersbergKanne]] ligt).
In het Jekerdal werden al vanafin de middeleeuwen wijndruiven verbouwd, tot de "[[Kleine IJstijd]]" daar omstreeks 1600 een einde aan maakte. De fruitteler Hugo Hulst besloot op de Apostelhoeve in 1970 weer een wijngaard aan te leggen. De eerste oogst leverde 1400 flessen wijn op. Tegenwoordig wordt een oppervlakte van circa 8 hectare voor wijnbouw gebruikt.<ref>[https://www.colaris.nl/manufacturer/manufacturer/view/name/Apostelhoeve/ 'Apostelhoeve'], op website ''colaris.nl''.</ref> Na de topzomer van 2018 verwachtte wijnbouwer Hulst voor het eerst meer dan 100.000 flessen te kunnen produceren.<ref>[https://www.limburger.nl/cnt/dmf20180924_00074450/wijnboer-hulst-over-recordoogst-de-kelders-lopen-over 'Wijnboer Hulst over recordoogst: "De kelders lopen over"'] op website ''[[Dagblad De Limburger]]'', 25 september 2018.</ref>
Op de bodem, die bestaat uit [[grind|kiezel]] en [[Limburgse mergel|mergel]] met daaroverheen een laag [[löss]], worden de volgende [[druivenras]]sen geteeld: [[riesling]], [[auxerrois]], [[rivaner]] en [[pinot gris]]. Daarvan worden uitsluitend [[witte wijn|witte wijnen]] gemaakt, die een frisse, mineralige smaak hebben en qua stijl en productie verwant zijn met wijnen uit de [[Elzas (wijnstreek)|Elzas]].
