Alcoholische drank: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Wijzigingen door 2001:1C00:1203:BB00:D84D:EFF3:BFCF:6DF3 (Overleg) hersteld tot de laatste versie door Paulbe
Regel 91:
Sinds [[1988]] is alcohol officieel geclassificeerd als (groep 1) “[[carcinogeen|kankerverwekkende]] stof voor mensen” door het [[Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek]] (IARC).<ref>http://www.inchem.org/documents/iarc/vol44/44.html</ref> Wanneer alcohol in het lichaam door de lever wordt afgebroken, ontstaat het [[carcinogene]] [[aceetaldehyde]], een [[metaboliet]] van [[ethanol]] als afbraakproduct.
 
Elk glas alcoholhoudende drank verhoogt de kans op [[kanker]]. Alcohol kan mond-, keel-, slokdarm-, lever-, maag-, prostaat,- maar vooral dikke darm- en [[borstkanker]] veroorzaken.<ref>Food, nutricion, physical activity and the prevention of cancer: a global perspective. Report of the World Cancer Research Fund International and The American Institute for Cancer Research. November 2007</ref> Het risico op borstkanker is al verhoogd bij 1 glas alcohol per dag. Dit komt doordat alcoholgebruik de [[Oestrogeen|oestrogeenspiegel]] verhoogdverhoogt, waarbij het risico op borstkanker toeneemt. In 2010 werden 7,7%, dus ongeveer 1000 van de ruim 13.000 nieuwe gevallen van borstkanker in Nederland veroorzaakt door het gebruik van alcohol. In het Verenigd Koninkrijk gaat men uit van een hoger percentage namelijk 22% alcoholgerelateerde borstkanker.
 
• Alcohol is in de EU verantwoordelijk voor ongeveer 1 op de 10 gevallen van kanker bij mannen en 1 op de 33 gevallen van kanker bij vrouwen.