Versie van 27 mei 2018 14:53 bewerken 2a02:120b:c3c2:9850:1c2e:ca82:af9e:258d (overleg) →‎Herkomst en naamgeving ← Oudere bewerking		Versie van 27 mei 2018 16:48 bewerken ongedaan maken JanB46 (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers 82.179 bewerkingen Sinds 2013 geen bron gepresenteerd Nieuwere bewerking →
Regel 3: == Herkomst en naamgeving == ~~De oudste vermelding van de cordon bleu staat in een boek uit [[1949]].{{Bron?\|\|2013\|07\|17}}~~ Er zijn verschillende theorieën over de herkomst en de naam van het gerecht. Deze zijn onder andere: * Het gerecht komt mogelijk uit Zwitserland of Oostenrijk. * De benaming is wellicht afkomstig van de [[Le Cordon Bleu\|École Le Cordon Bleu]], een Franse gastronomische opleiding. Het gerecht zou zijn naam bij een Franse kookwedstrijd gekregen hebben.

Cordon bleu: verschil tussen versies