Jeneverbes: verschil tussen versies

De besvomige kegelvruchten worden gebruikt voor het aromatiseren van [[gin]], [[jenever]], [[aquavit]] en [[Bénédictine]]. De drank [[jenever]] dankt zijn naam aan deze plant. Ook sommige bieren en zijn verantwoordelijk voor de typerende smaak van deze dranken. De benaming "[[genever]]" is van de jeneverbes afkomstig.

Gedroogde kegelvruchten wordt als [[specerij]] verwerkt in bijvoorbeeld [[marinade]]s voor wild. Ook [[zuurkool]] wordt traditioneel met jeneverbes gekruid. De gedroogde bessen zijn vaak in eende supermarkt te koop. Naast de bessen worden ook de bladeren gebruikt, bijvoorbeeld bij het grillen van [[vis (voeding)|vis]].

Jeneverbes wordt soms toegevoegd aan supplementen voor vochtafdrijving, zoals voor het verbeteren van de nierfunctie. Ook zit het in enkele afslankproducten en reinigingssupplementen voor de lever,. waarvan deDe werking onvoldoendehiervan is niet wetenschappelijk bewezen is.