Blauwmaanzaad: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Die paar woorden suggereren ook niet dat het artikel 'over de naam gaat' |
dubbele info |
||
Regel 6:
Maanzaad wordt in Nederland en België vooral gebruikt op brood en broodjes door voor het bakken het deeg in een bak met zaad te duwen of het zaad eroverheen te strooien (vergelijkbaar met [[Sesam#Sesamzaad|sesamzaad]]). In Midden Europa wordt maanzaad in grotere hoeveelheden ook gebruikt als vulling in brood en gebak of bij deegspijs. Daartoe worden de zaden eerst gekneusd.
Maanzaad bevat sporen van de actieve stoffen in [[opiaat|opiaten]] maar kan redelijk veilig gegeten worden. Tests die naar het gebruik van opiaten kijken, reageren ook op het gegeten hebben van maanzaad.<ref>[http://spuitenenslikken.bnn.nl/item/3/598 Van maanzaad kun je high worden]</ref>.
{{Appendix}}
| |||