Herberg Onder de Linden: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k sp.
Wilfriekn (overleg | bijdragen)
Informatie up-to-date gemaakt. Onder de linden heeft sinds oktober 2016 een ieuw eigenaar.
Labels: Bewerking via mobiel Bewerking via mobiele website
Regel 5:
| locatie = [[Aduard]], [[Nederland]]
| keten =
| keuken = Hollandse producten, gecombineerd met de kruiden en bereidingen uit het Verre Oosten
| keuken = Frans
| opening = 1991, door huidige eigenaar overgenomen in oktober 2016
| sluiting =
| capaciteit = 2540
| chefkok = GeerhardSteven Klein Nijenhuis Slenema
| sommelier = PetraTanja SlenemaKlein Nijenhuis-Tuinstra
| gastheer = PetraTanja Klein Nijenhuis-Tuinstra Slenema
| geslachtgastheer = v
| michelinster = 1
Regel 18:
| gaultmillau = 16 / 20
| gaultmillau_jaar = 2013
| website = http://www.slenemaherberg onder de linden.nlcom/
}}
'''Herberg Onder de Linden''' is een [[restaurant]] in het dorp [[Aduard]] in de Nederlandse provincie [[Groningen (provincie)|Groningen]]. Het is gevestigd in een [[rijksmonument]] uit [[1735]]. Het restaurant wordtwerd tot voor kort gedreven door chef-kok Geerhard Slenema en zijn vrouw Petra. EerderIn warenoktober zij2016 samenwerd eigenaar"Herberg vanOnder hetde restaurantLinden" [[Leovergenomen Mérinosdoor d'Or]]ster-kok inSteven deKlein stadNijenhuis [[Groningenen (stad)|Groningen]]zijn waarvrouw zijTanja inKlein 1985Nijenhuis-Tuinstra. eenHet is nog niet bekend of Steven de [[Michelinster]] ontvingenvan zijn voormalige restaurant In de Molen te Onderdendam meeneemt naar Onder de Linden. Onder de Linden heeft sinds16 1992van ookde eenmaximaal Michelinster20 punten toegekend gekregen in de GaultMillau-gids. In de Molen had er 14. <ref>[http://www.slenemaherberg onder de linden.nlcom/index.php?ID=3 'Geschiedenis' op de website van het restaurant]</ref>
 
In 2013 kende de [[GaultMillau]] het restaurant 16 van de maximaal 20 punten toe.<ref>[http://www.gaultmillau.nl/2013/resultaten-restaurants/?n=&p=Aduard GaultMillau - Bezig met bewerken van Herberg Onder de Linden]</ref>