Eierdooier (kip): verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
uitbreding
Geen bewerkingssamenvatting
Regel 5:
 
Het eigeel bevat verschillende belangrijke (voedings)stoffen. (Aangegeven hoeveelheden per 100 gram eigeel):
 
 
 
 
1
 
590 mg. fosfor
 
125 µg. mangaan
 
350 µg. koper
 
17 µg. molybdeen
 
68 µg. vanadium
 
14 µg. nikkel
 
66 µg. borium
 
20 µg. chroom
 
35 µg. kobalt
 
30 µg. fluor
 
12 µg. jodium
 
19 µg. selenium
* 32 gram [[vet]], overwegend [[onverzadigd vet|onverzadigd]]
* 1,3 gram [[cholesterol]]; een grote dooier bevat meer dan twee derde van de [[dagelijks aanbevolen hoeveelheid]] van 300 mg.