Versie van 16 dec 2012 13:12 brontekst bekijken De Wikischim (overleg \| bijdragen) uitgebreid bevestigde gebruikers, Uitgezonderden van IP-adresblokkades, Terugdraaiers 161.828 bewerkingen k →‎Zie ook: Artikel "pannenkoekendag" is verwijderd wegens NE, deze link is dus nutteloos ← Oudere bewerking		Versie van 28 jan 2013 17:03 brontekst bekijken 178.85.30.56 (overleg) →‎Varianten Nieuwere bewerking →
Regel 15: [[Blini]]'s zijn [[Rusland\|Russische]] boekweitpannenkoekjes, die met een [[hartig]]e vulling (zoals [[kaviaar]]) worden gegeten. In Roemenië wordt er veel pannenkoek, daar ''clătită'', gegeten vaak met een hartige, maar ook wel zoete, vulling. In het [[Duits]] zijn ''~~Pfannkuchen~~Pafnnkuchen'' ook wel bekend als ''Palatschinken'' (met klemtoon op de i, ontleend aan het Hongaarse ''palacsinta'', afkomstig van het Latijnse ''placenta'': „koek“). Ze zijn dunner en fijner dan de gangbare pannenkoeken en worden in Oostenrijk, Tsjechië, Hongarije, in Slowakije ("palacinky") en op de Balkan zowel hartig als zoet gevuld gegeten. De Franse crêpe is een heel dun soort pannenkoek, meer een flensje, zoals in [[Crêpe Suzette]]. Vooral in [[Limousin]], [[Bretagne (regio)\|Bretagne]] en het noorden van Frankrijk bestaat er een bijzonder rijke traditie van pannenkoeken, galettes en tourtous.

Pannenkoek: verschil tussen versies