Slager (beroep): verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Robot: toegevoegd: ru:Мясник |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 1:
[[Bestand:Two Butchers.jpg|thumb|240px|Twee slagers aan het werk.]]
Een '''slager''' of '''beenhouwer''' ([[Belgisch-Nederlands]]) is een persoon die beroepsmatig [[vlees]]
Vroeger slachtten slagers de dieren zelf, maar tegenwoordig gebeurt dit vaak in [[slachterij]]en. Bovendien wordt het versnijden en uitbenen hoe langer hoe meer door gespecialiseerde bedrijven gedaan, die op hun beurt de slagers en supermarkten bevoorraden met de gewenste hoeveelheden en kwaliteit in vacuümverpakking.
| |||