Knoflooksaus: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Tekst over aioli naar eigen pagina |
+Tzatziki; een Griekse knoflooksaus |
||
Regel 1:
Met '''knoflooksaus''' wordt hoofdzakelijk een variant op de koude [[saus]] [[mayonaise]] of [[yogonaise]] met [[knoflook]] als smaakbepaler bedoeld.
Enkele voorbeelden van knoflooksauzen zijn:
* [[Aioli]]; knoflooksaus uit het [[Middellandse zee]]gebied
* [[Jiang Pao]]; Chinese knoflooksaus
* [[Tzatziki]]; een Griekse knoflooksaus
[[categorie:saus]]
| |||